De ce și cum să folosiți gunoiul de grajd de cal în grădinile de legume permacultură?

Într-un articol anterior dedicat acestui lucru amendament pentru gradina, am prezentat pe scurt diferitele tipuri de gunoi de grajd. Să ne uităm mai precis aici la balega de cal.

Înainte de a vedea de unde să-l iei și cum se folosește gunoiul de grajd de cal optim la gradina naturala de legume, să începem prin a examina caracteristicile sale particulare.

Principalele caracteristici ale gunoiului de grajd de cal

Un material echilibrat

Calul este un animal relativ fragil.

Și, de asemenea, avem tendința să îi acordăm un statut special. Este un animal pe care îl descriem drept „nobil” pentru care simțim o simpatie deosebită (păcat pentru alte animale…).

Din aceste motive, litiera (în general din paie) este schimbată foarte frecvent.

Ceea ce înseamnă că acest gunoi de grajd va fi deosebit bogat în materiale lemnoase, carbonice (adesea mai mult de 50% din totalul gunoiului de grajd).

Cu toate acestea, acest tip de material este ideal pentru a crea humus stabil, „graalul” grădinarului.

În plus, gunoiul de grajd de cal conțineazot, de la potasă și alte elemente minerale (calciu, magneziu... Puțin mai puțin fosfor așa cum vom vedea mai jos), asta în proporții echilibrate, dar relativ scăzute (de aceea îl clasificăm ca amendament, și nu ca îngrășământ).

Astfel, dar și datorită compoziției sale diverse* (urină, excremente, paie), constituie un amendament echilibrat, ideal pentru îmbunătățirea durabilă a terenului.

* – Deoarece confuzia este obișnuită, aici este necesară o mică clarificare: excrementele singure nu sunt gunoi de grajd... Sunt doar excremente, care nu trebuie niciodată folosite singure (compostarea cu alte materiale este deci imperativă.).

Un material calduros

Dejecțiile de cal se încălzesc ușor și rapid.

Prin urmare, este deosebit de interesant pentru încălzirea solurilor grele, argiloase.

Un material ușor

Este, de asemenea, un material ușor.

Știu... Când îți vei transporta roabele cu gunoi de grajd, nu vei fi de acord cu mine...

Prin aceasta vreau să spun că este ușor în comparație cu alte gunoi de grajd (în special gunoi de grajd de vaci) și mai ales în comparație cu solul greu, argilos.

Prin urmare, va lumina acest tip de sol.

De unde să obțineți gunoi de grajd de cal?

Puteți obține gunoi de grajd de la fermele din regiunea dvs. (sunt tot mai multe ferme de cai peste tot...).

Cu excepția cazului în care îl prețuiesc ei înșiși, în general vor fi fericiți să scape de această „dezordine”.

Totuși, în funcție de originea sa, gunoiul de grajd de cal poate conține, din păcate, elemente toxice, precum deparazitatori chimici sau alte reziduuri de medicamente.

Prin urmare, mi se pare important să obțineți aceste informații de la crescătorii de la care doriți să obțineți gunoi de grajd.

Din fericire, tot mai mulți crescători sunt în favoarea unei abordări blânde.

De asemenea, rețineți că compostarea elimină aceste elemente nedorite într-o grădină. În absența gunoiului de grajd de la animalele „naturale”, utilizarea gunoiului de grajd „contaminat” rămâne așadar posibilă, cu condiția să fie compostată...

Deși acesta nu este un produs la fel de „viu” (și deci favorabil vieții solului) precum gunoiul de grajd „brut”, fiți conștienți că veți găsi, în majoritatea centrelor de grădinărit, gunoi de grajd compostat (în granule sau pulbere).

Cum se folosește gunoiul de grajd de cai într-o grădină de permacultură?

Compost

Am văzut că gunoiul de grajd de cal este bogat în azot și potasiu.

Pe de altă parte, are un conținut relativ scăzut de fosfor.

Amestecarea acestuia cu materiale verzi (mai bogate în fosfor) va fi așadar un lucru bun.

Acest lucru se poate face prin încorporarea acestuia în compostul de plante.

Sau, dacă alegeți să compostați gunoiul de grajd în grămezi, adăugând și amestecând deșeuri tăiate, BRF sau alte deșeuri verzi de dimensiuni.

Compostul obținut va fi împrăștiat chiar înainte de plantarea culturilor sau chiar la baza acestora (grădini de legume, flori, pomi fructiferi etc.).

Răspândiți gunoi de grajd de cal direct pe uscat

THE soluri grele (dar va fi benefic și pentru solurile ușoare, deși gunoiul de grajd ar fi atunci mai potrivit) vor beneficia de o bună împrăştiere a gunoiului de grajd proaspăt de cal (Ceea ce înseamnă recent... Și de fapt destul de fierbinte).

În timpul iernii, râmele și alte microorganisme „descompunetoare” îl vor integra treptat în sol, în timp ce îl descompune.

Nu numai gunoiul de grajd benefice vieții solului (aduci hrana locuitorilor ei, intr-un moment in care poate lipseste...), dar si la structura sa (acești muncitori ai solului îl aerisesc.) și fertilitatea ei (furnizare de elemente minerale, crearea de humus stabil).

Când să împrăștii gunoi de grajd de cal?

Gunoiul de grajd poate conține germeni patogeni...

De asemenea, Vă sfătuiesc insistent să nu răspândiți gunoi de grajd care nu este perfect descompus primăvara., chiar înainte de plantarea culturilor (cu atât mai puțin la poalele culturilor existente).

În schimb, dacă este perfect descompus, asta rămâne posibil... Dar atunci nu mai vorbim de „bălegar”, ci mai degrabă de compost.

In orice caz, cel mai bun moment pentru a răspândi acest amendament este toamna.

Cantitatea de gunoi de grajd de cal pe m²

Conținând urină, gunoiul de grajd de cal are un conținut relativ ridicat de amoniac.

Prin urmare, nu trebuie abuzat.

Și împrăștiere anuală de 1 până la 3 kg de gunoi de grajd pe m² constituie un aport rezonabil, fără risc de poluare cu amoniac.

Gunoiul de grajd de cal are o densitate variabilă (în special în funcție de proporția de paie și de gradul acestuia de descompunere) cuprinsă între 100 și 300 kg pe m³…

Ei bine... Fără a fi nevoie să măsori densitatea gunoiului de grajd pe care l-ai colectat și pentru a simplifica lucrurile, să zicem că poți împrăștia mai mult sau mai puțin conținutul unei roabe pe 10 m² de teren.

Metode de răspândire

Alternarea contribuțiilor este un lucru bun.

De asemenea, nu vă recomand neapărat să adăugați gunoi de grajd în fiecare an.

În sol greoi, puteți alterna, în fiecare toamnă, adăugarea de gunoi de grajd de cal și cultivarea gunoiului de grajd verde.

Sau, de exemplu, adoptați un ciclu de 3 ani:

• O cultură de gunoi de grajd verde în primul an, în principal pentru a înmuia solul;
• Un adaos de gunoi de grajd, în al doilea an, pentru a-l îmbogăți durabil (în timp ce îl face mai ușor);
• În al treilea an: un adaos de compost, acoperit cu mulci bun pentru a menține fertilitatea...

Înainte de împrăștiere, lăsați reziduurile de la curățarea parcelei la locul lor.

Puteți aduce și câteva materiale verzi (tuns, tuns, deșeuri vegetale menajere etc.).

Răspândiți gunoiul de grajd cât mai regulat posibil, în proporție de o roabă la 10 m² cel mult pe an (deci 2 roabe pentru adaosuri la fiecare 2 ani, sau 3 roabe dacă adăugați gunoi de grajd la fiecare 3 ani).

Pentru a încuraja procesul de descompunere, nu ezitați să acoperiți gunoiul de grajd cu un strat de fân, material mărunțit, frunze moarte sau chiar paie.

Rețineți că este posibil să se integreze foarte ușor gunoiul de grajd pe suprafața solului (prin zgâriere superficială). Aceasta la cel puțin o lună după răspândire (pentru ca procesul de descompunere să poată începe). Dar, după părerea mea, funcționează degeaba (râmele se vor ocupa de asta). Și este mai presus de orice riscant (dejecțiile de grajd pot putrezi în pământ mai degrabă decât să se descompună).

Pentru straturile tale calde

Dejecțiile de cal, datorită capacității sale de a se încălzi rapid, sunt materialul ideal pentru crearea straturilor calde.